۱- هنگام خرید نان، قبل از سرد شدن کامل، نان ها را دسته نکنید. کمی صبر کرده و نان ها را هوا دهی کنید تا داغی اولیه آن از بین برود. اگر نان ها با دمای بالا دسته شود سریع تر بیات شده و کپک خواهد زد . ۲- هرگز نان ها را در روزنامه قرار ندهید. معمولا روزنامه… بیشتر »

غرق خواب بودم که با صدای مادرم از خواب بیدار شدم که می گفت:  _ «همه اش تقصیر این رضاست چقدر بهش گفتم من یک یخچال خوب می خواهم، من  ندارم چند سال یکبار هزینه کنم و یخچال بخرم.»  سریع پا شدم و به سمت آشپزخانه رفتم، مادرم را دیدم که نشسته و سرش را گرفته.… بیشتر »